Roux des Carmeskilo
Artikelnummer : 130902
Inhoud : kilo
Herkomst : Belgie
Halfharde kaas gemaakt van rauwe schapenmelk. Type paterskaas uit Soumagne,Luik. Hij wordt gemaakt op de boerderij: La ferme du Chemin de Chataigne die een kudde schapen heeft maar ook geitjes. Alle melk wordt ter plaatse verwerkt tot kaas.