SpaghettOne500 gram
Artikelnummer : 401110
Inhoud : 500 gram
Herkomst : Italië
Gentile maakt artisanale pasta sinds 1876. De dikke spaghetti uit de pastahoofdstad van de wereld Gragnano (nabij Napels). Voor de bereiding wordt de bijzonder gezonde graansoort gebruikt 'senatore cappelli'. Er wordt gewerkt met koperen mallen omdat die, net als brons, zorgen voor een ruw pasta-oppervlak waardoor sauzen goed hechten. De pasta wordt op natuurlijke wijze gedroogd. In een afgesloten cel wordt de pasta met een constante wind door houten fans en een gelijkmatige temperatuur gedurende 3 dagen gedroogd op 35 graden Celsius.In 2015 in La Repubblica uitgeroepen tot no 58 in de top100 van meest geliefde Italiaanse merken van Italie. No 1 was Ferrari!
Allergenen
tarwe, gluten
Bevat mogelijk
rogge, gerst, haver, spelt
- Voedingswaarde per 100 gram
- 1480 kJ / 354 kcal
- 1,5 g
- 0,5 g
- 69 g
- 4 g
- 4 g
- 14 g
- 0 g
Gentile maakt artisanale pasta sinds 1876.